Εθνική Ημέρα Γάλακτος🥛

Τροφή

Σχετικά με την Εθνική Ημέρα Γάλακτος

Η Εθνική Ημέρα Γάλακτος πέφτει στις 11 Ιανουαρίου για να γιορταστεί αυτή η ημέρα το 1878, όταν το γάλα παραδόθηκε για πρώτη φορά στα αμερικανικά σπίτια μέσα σε αποστειρωμένα γυάλινα μπουκάλια.

Ο Alexander Campbell από τη Νέα Υόρκη έφερνε γάλα στους πελάτες του σε σφραγισμένα μπουκάλια. Προηγουμένως, ένας γαλατάς έβαζε γάλα από το δοχείο του στο δοχείο του αγοραστή.

Το μπουκάλι γάλακτος αναπτύχθηκε και κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1877 και η New York Dairy Company λέγεται ότι είχε το πρώτο εργοστάσιο που παρήγαγε μπουκάλια γάλακτος.

• Το ήξερες? Το αγελαδινό γάλα είναι πιο ενυδατικό από το νερό.

Μην μπερδεύετε τη σημερινή μέρα με την Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος. Πραγματοποιείται την 1η Ιουνίου.

Στατιστικά Παραγωγής Γάλακτος

Σύμφωνα με το Σύστημα Πληροφοριών Οικονομικών, Στατιστικών και Αγοράς του USDA, Παραγωγή γάλακτος: «Κυκλοφορήθηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2021, από την Εθνική Υπηρεσία Γεωργικής Στατιστικής Υπηρεσίας (NASS), Συμβούλιο Γεωργικών Στατιστικών, Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA). €

â€œΗ παραγωγή γάλακτος Νοεμβρίου στις Ηνωμένες Πολιτείες μειώθηκε κατά 0,4%.

• Η παραγωγή γάλακτος στις Ηνωμένες Πολιτείες τον Νοέμβριο ανήλθε συνολικά σε 18,0 δισεκατομμύρια λίρες, μειωμένη κατά 0,4% από τον Νοέμβριο του 2020.
• Η παραγωγή ανά αγελάδα στις Ηνωμένες Πολιτείες ήταν κατά μέσο όρο 1.922 λίβρες τον Νοέμβριο, 3 λίβρες πάνω από τον Νοέμβριο του 2020.
• Ο αριθμός των αγελάδων γάλακτος στις φάρμες στις Ηνωμένες Πολιτείες ήταν 9,39 εκατομμύρια κεφάλια, 47.000 κεφάλια λιγότερα από τον Νοέμβριο του 2020 και 10.000 κεφάλια λιγότερα από τον Οκτώβριο του 2021.