Εθνική Ημέρα Cheeseburger🍔

Τροφή

Σχετικά με την Εθνική Ημέρα Cheeseburger

Εάν παρακολουθείτε τη σιλουέτα σας και παραλείψατε την Εθνική Ημέρα Διπλού Τσίζμπεργκερ πριν από λίγες ημέρες, σας αξίζει μια απόλαυση που είστε τόσο καλοί.

Η Wikipedia λέει ότι η προσθήκη τυριού σε χάμπουργκερ έγινε δημοφιλής στα τέλη της δεκαετίας του 1920 έως τα μέσα της δεκαετίας του 1930, και υπάρχουν αρκετοί ανταγωνιστικοί ισχυρισμοί ως προς το ποιος δημιούργησε το πρώτο cheeseburger. Ο Lionel Sternberger φημολογείται ότι εισήγαγε το cheeseburger το 1926, σε ηλικία 16 ετών, όταν εργαζόταν ως μάγειρας τηγανητών στο κατάστημα σάντουιτς του πατέρα του στην Pasadena, στην Καλιφόρνια, 'The Rite Spot' και 'έπεσε πειραματικά μια πλάκα αμερικανικού τυριού σε ένα τσουχτερό χάμπουργκερ».

Ωστόσο, το Κεντάκι ισχυρίζεται ότι ένα εστιατόριο στο Λούισβιλ δημιούργησε το πρώτο cheeseburger το 1934. Ένας οδηγός στο Ντένβερ ισχυρίστηκε επίσης ότι εφηύρε το πρώτο cheeseburger το 1935 και μάλιστα έχει και δικαστική απόφαση του 1944 και εμπορικό σήμα.

Τα κοινά τυριά που χρησιμοποιούνται για την επικάλυψη είναι τα αμερικανικά, τα ελβετικά και άλλα λιωμένα τυριά.

Μερικές φορές το τυρί βρίσκεται μέσα στο μπιφτέκι και όχι πάνω από αυτό. Αυτό το είδος μπέργκερ είναι γνωστό ως «Jucy Lucy».